- 4 portions
- 40 minutes
- 137 kcal per 100 g
Яйца фаршированные
Ingredients:
- Йогурт TEOS 2% натуральный 140 г – 1 шт.
- Яйца – 6 шт.
- Горчица дижонская – 1 ст. л.
- Соль и перец – по вкусу
TEOS натуральный
More
Preparation:
-
1
Отварите яйца вкрутую (7-8 минут после закипания). Остудите и очистите. Разрежьте вдоль пополам, выньте желтки.
-
2
В блендер или кухонный комбайн выложите желтки. Добавьте йогурт TEOS, горчицу, соль и перец. Взбейте до кремовой консистенции.
-
3
Переложите массу в кондитерский мешок. Наполните половинки белков желтковой смесью.
-
4
Выложите яйца на тарелку. Украсьте зеленью, паприкой. Подавайте охлажденными в качестве легкой закуски.
